En esta sección te presentamos a nuestros jamones Gran Reserva. Elaborados con carne de cerdo blanco de Teruel, nacido y criado en instalaciones propias y adheridas a la D.O. Jamón y Paleta de Teruel. Secados al natural durante más de 20 meses a más de 900 metros de altitud. 

Disponible entero, loncheado o en mazas.  Te ofrecemos distintos peso...

En esta sección te presentamos a nuestros jamones Gran Reserva. Elaborados con carne de cerdo blanco de Teruel, nacido y criado en instalaciones propias y adheridas a la D.O. Jamón y Paleta de Teruel. Secados al natural durante más de 20 meses a más de 900 metros de altitud. 

Disponible entero, loncheado o en mazas.  Te ofrecemos distintos pesos y formatos para favorecer tu comodidad. 

¿Cómo te gusta el jamón? ¿Más seco o más tierno? Sea cuál sea tu preferencia, lo que pretendemos es que saques el máximo partido. Por eso, te agradecemos que nos lo indiques en observaciones al realizar tu pedido. Solo así, podemos hacer lo posible por enviarte la pieza que más se ajuste a tus gustos.

Haz que tus celebraciones o eventos sean un éxito con este jamón gran reserva, que lleva detrás más de 30 años de trabajo y experiencia en el sector cárnico.

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Jamones Gran Reserva 

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Pesos: 6,5-7; 7-7,5; 7,5-8; 8-8,5 kg. Precio con IVA incluido. Procedencia: De cerdo blanco que ha nacido y se ha criado en la provincia de Teruel, en instalaciones propias de Don Jate S.A. y adheridas al Consejo Regulador de la D.O.P. Jamón y Paleta de Teruel. Presentación: En malla, dentro de bolsa de tela y caja. Curación: más de 24 meses en secadero...

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Jamón gran reserva Don Jate secado al natural durante más de 24 meses. Sabor suave.  250 gramos. Se presenta en un sobre transparente envasado al vació y con separador entre lonchas.

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Peso: Entre 4.900 y 5.100 kg. Procedencia: Cerdo blanco de Teruel criado en instalaciones propias. adheridas a la D.O. Jamón y Paleta de Teruel. Alimentación natural. Sacrificado en matadero propio. Presentación: Deshuesado, pulido, troceado en varias partes y envasado al vacío. Curación: Secado al natural durante más de 24 meses.

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