Secallona de cerdo de Teruel

La secallona es uno de los embutidos favoritos de muchos de nuestros clientes. Cuando les preguntamos qué es lo que más les gusta, nos dicen que su sabor suave, pero, a la vez marcado, su olor y que es muy fácil de combinar. 

Igual que todos los embutidos que elaboramos, procede de nuestros propios cerdos blancos, criados en la provincia de Ter...

Secallona de cerdo de Teruel

La secallona es uno de los embutidos favoritos de muchos de nuestros clientes. Cuando les preguntamos qué es lo que más les gusta, nos dicen que su sabor suave, pero, a la vez marcado, su olor y que es muy fácil de combinar. 

Igual que todos los embutidos que elaboramos, procede de nuestros propios cerdos blancos, criados en la provincia de Teruel a base de una dieta natural. La secallona se seca al natural en secadero a ventana abierta, ubicado a más de 900 metros de altitud y conjuga especias variadas y puede apreciarse cierta similitud con el fuet y el salchichón.

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Secallonas 

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Peso: 1 kg. Embutido tradicional, típico del Pirineo, elaborado con carne de cerdo y con unligero toque de especias, como la pimienta. Tiene un color rosado y un sabor suave. Este embutido es una mezcla entre el salchichón y el fuet.

0 Reseña(s)

1 pieza de secallona de entre 240 y 260 gramos. Embutido tradicional, típico de Aragón, elaborado con carne de cerdo y con un ligero toque de especias, como la pimienta. Secado al natural. Tiene un color rosado y un sabor suave.

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