El monte en estado puro se saborea con la cecina de ciervo Don Jate. Desde la Sierra de Albarracín, donde crecen en libertad entre pinares de rodeno los ciervos más exuberantes de la Península Ibérica. Piezas secadas al natural con el punto justo de sal.
Cada unidad pesa entre 250 y 350 gramos y se presenta envasada al vacío.
| Size | XS | S | M | L |
|---|---|---|---|---|
| Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
| USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
| Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
| Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
| Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
| Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
| Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
| Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
La cecina de ciervo Don Jate se distingue por su puro sabor a monte. En sus matices, se aprecian texturas fibrosas y con el punto justo de grasa infiltrada. Esto se produce gracias a la alimentación natural de los ciervos, que pasan toda su vida en libertad entre los pinares y pastos de la Sierra de Albarracín, a más de 1.000 metros de altitud. El clima extremo de la zona, los convierte en animales muy fuertes y versátiles, puesto que se adaptan al terreno y esto se nota también en la carne que nos dan.
La cecina de ciervo Don Jate se seca a ventana abierta, en secadero natural de Teruel, a más de 900 metros de altitud.
Preentación: Cada pieza pesa entre 250 y 350 gramos, se envía envasada al vacío.
Conservación: Mantener en un lugar frío y seco. Se recomienda abrir el paquete entre 10 y 20 minutos antes de consumirlo. Una vez hemos acabado de comer, guardar el trozo sobrante envuelto en film transparente, en papel absorbente o en un paño de algodón limpio y seco. Guardarlo en un lugar refrigerado.
Ingredientes: Carne de ciervo, sal, antioxidantes (E 331iii, E301), conservador (E252), azúcar, dextrosa.
El producto se prepara entre uno y cinco días laborables después de la recepción del pago en días laborables. El paquete llega a través de un servicio de mensajería en frío en un periodo de 24 a 72 horas en días laborables. Durante las fechas pre-navideñas y en determinados momentos del año, los envíos pueden demorarse unos días más por causas ajenas a Don Jate S.A.
Si tienes dudas, puedes consultar el apartado de preguntas frecuentes.
Descubre la cecina de ciervo Don Jate y siente de verdad ese sabor a monte que solo tiene la carne del ciervo.
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