¿Sabes que las serranías turolenses tienen sabor? Sí y puedes sentirlo si pruebas piezas como el salchichón con ciervo Don Jate. Hecho con carne de los ciervos que crecen en libertad en la Sierra de Albarracín y que se alimentan exclusivamente con pastos de la zona.
| Size | XS | S | M | L |
|---|---|---|---|---|
| Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
| USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
| Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
| Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
| Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
| Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
| Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
| Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
Tiene un color rosado y un sabor muy suave y diferenciado. Es una pieza muy valorada en el sector hostelero porque permite ofrecer tablas más variadas y con toques de color que también distinguen su presentación.
Además, ¿sabes que el ciervo se ha catalogado como la carne roja del nuevo milenio por su sabor suave y por la escasa grasa que contiene? Durante toda su vida, se mueve a sus anchas por prados y montañas y, al ser un animal que se alimenta solo de hierba y vegetales, tiene una carne muy fibrosa y con mucho sabor.
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Presentación: |
Se envía envasado al vacío en piezas de 290 a 310 gramos. Puedes adquirirlo por unidades o por kilos. |
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Conservación: |
Te aconsejamos que conserves tu salchichón con ciervo Don Jate en un lugar fresco y seco. Ábrelo y colócalo fuera del envase entre 30 y 60 minutos antes de comerlo. De esta forma, toma calor del ambiente y obtendrás de él todo su sabor. Cuando termines, guarda el trozo sobrante dentro de su envase. Puedes cubrirlo con papel absorbente limpio y mantenlo dentro del frigorífico hasta que vuelvas a consumirlo. Magro y panceta de cerdo, carne de ciervo (35%), LECHE EN POLVO, humectante: E-420, sal, dextrina, dextrosa, especias, regulador de pH: E-575, aroma, potenciador del sabor: E-621, PROTEINA AISLADA DE SOJA, PROTEÍNA DE LECHE, emulgentes:E-450, E-452, E-451, conservante: E-252, E-250, antioxidante: E-392, colorante: E-120. |
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Ingredientes: |
Carne de panceta y magro de cerdo (65%), carne de ciervo (35%),LECHE en polvo, sal, humectante (sorbitol), dextrina, dextrosa, especias, corrector de la acidez,(E575), aroma, potenciador del sabor (E 621)estabilizadores (E-452, E-450), conservadores (E-252, E-250),antioxidante (E-392), colorante (E-120), licor de trufa. |
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Entrega: |
El producto se prepara entre uno y cinco días laborables después de la recepción del pago en días laborables. El paquete llega a través de un servicio de mensajería en frío en un periodo de 24 a 72 horas en días laborables. Durante las fechas pre-navideñas y en determinados momentos del año, los envíos pueden demorarse unos días más por causas ajenas a Don Jate S.A. Permanece atento a tu correo electrónico, es ahí donde te enviaremos toda la información sobre el proceso de preparación, el envío y el número de seguimiento que nos facilita la compañía de transporte para que siempre sepas dónde está tu paquete. |
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