A la familia de sabores salados de Don Jate, se suman nuevas propuestas. Muchas de ellas dulces, elaboradas por empresas artesanas amigas que también trabajan en la provincia de Teruel. Azafrán La Carrasca, de Blancas, en la zona del Jiloca, mermeladas de la Sierra de Albarracín, miel de Villarquemado, en la Comarca Comunidad de Teruel son algun...

A la familia de sabores salados de Don Jate, se suman nuevas propuestas. Muchas de ellas dulces, elaboradas por empresas artesanas amigas que también trabajan en la provincia de Teruel. Azafrán La Carrasca, de Blancas, en la zona del Jiloca, mermeladas de la Sierra de Albarracín, miel de Villarquemado, en la Comarca Comunidad de Teruel son algunos de los productos que te aconsejamos. Todos están hechos pensando en clientes exigentes como tú, que sabes distinguir lo que es natural, auténtico y hecho en casa. Te proponemos que los pruebes combinándolos con los embutidos o quesos Don Jate o con Jamón o Paleta Villamón. Para ti, o para regalárselos a familiares o amigos. Son opciones hechas con productos de la tierra, por pequeños productores locales. Emprendedores que, igual que hacemos nosotros, vivimos poniendo verdadera pasión en cada detalle. Coincidimos en que creemos firmemente en las grandes oportunidades que nos da esta tierra.

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MÁS SABORES DE TERUEL 

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ACEITES

El oro de Teruel es el aceite de oliva extraída de los árboles del Bajo Aragón y del Matarraña. DON JATE ofrece lo más sabroso de este producto natural en diversos formatos y variedades. Aceites de oliva y girasol del Matarraña imprescindibles para preparar cualquier guiso.

AZAFRÁN

Azafrán del Jiloca, el condimento más natural, llegado directamente desde los campos de esta comarca turolense.

MIEL

La miel es uno de esos productos que nos muestran las virtudes de la naturaleza en su esencia plena. Las abejas se consideran como la especie animal más importante del planeta. La provincia de Teruel cuenta con amplios espacios en los que la naturaleza fluye durante kilómetros, sin presencia del ser humano. Espacios llenos de vegetación y animales en libertad, que permiten a este insecto hacer su trabajo con la tranquilidad que necesita.

MERMELADAS ARTESANAS

Te mostramos una selección de mermeladas de autor con personalidad y con muchas posibilidades. Pensadas y elaboradas de forma artesanal en Albarracín, homenajeando a la Vega de Argalla, un espacio en el que los frutales como manzanos, perales o membrilleros fueron los protagonistas. Cada variedad se elabora en su momento con frutas de máxima calidad que están en su punto en cada temporada.

PATÉS

Los patés elaborados con productos de la tierra, son otra de las apuestas que te ofrecemos para que indagues en otros sabores.

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Mermelada de autor hecha de forma artesana en Albarracín.  Combinación de sabores como el albaricoque y la menta le dan una personalidad difícil de encontrar. Tarro de cristal de 220 gramos presentado dentro de caja de cartón.

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La auténtica manzana reineta de Albarracín es la protagonista de esta mermelada de autor. Tarro de cristal de 220 g. en caja de cartón con un diseño muy especial.

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Miel La Hermosilla es de Villarquemado, una localidad situada en la provincia de Teruel. Tarro de 500 g. Se ofrece en tres modalidades diferentes, según la disponibilidad de cada tipo de flores, por lo que, siempre no están disponible las mismas variedades. Éstas son: Miel de carrasca. Miel de mil flores. Miel de romero.

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Azafrán puro del Jiloca turolense. Procedente de Blancas, Azafranes La Carrasca es una empresa con gran tradición en la recogida y elaboración del azafrán.

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Aceite extraido de olivos ecológicos al que se le añade en maceración el azafrán ecológico procedente de Blancas, situado en el Jiloca turolense y cultivado por Azafrán de Teruel la Carrasca. Esta empresa familiar fue pionera en el cultivo de azafrán ecológico en España y también en desarrollar productos únicos con azafrán. Se presenta en una botella de...

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Queso semicurado de leche de oveja de Teruel, hecho en el pequeño municipio de Celadas, de forma artesanal. Formato de 800 gramos.

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