Sabrosa y jugosa, rojiza con la cantidad adecuada de grasa para darle ese punto tan especial que tiene la buena carne de vacuno. Reses autóctonas alimentadas con productos completamente naturales dan a la ternera de DON JATE ese gusto que la hace diferente y única.

Curados de ternera 

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Peso: 500 g. Precio con IVA incluido. Piezas curadas con poca sal. Puede tomarse bañándola con un chorrito de aceite de oliva virgen y añadiéndole un pellizco de tomillo u orégano.

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